Une nouvelle carte pour le restaurant du Club Bougival
L'un des plats de notre nouvelle carte
A nouvelle année, nouvelle carte pour le restaurant du Cercle.
Afin de démarrer 2023 dans les meilleures dispositions, notre chef et son équipe ont planché sur une nouvelle carte qui vous régalera les papilles dès le mercredi 11 janvier (dispo ici).
Comme à l’accoutumé, l’accent a été mis sur des saveurs de saison !
Laissez-vous tenter, par exemple, par un velouté de topinambours, émulsion légère au café́ Maragogype du Nicaragua, tuiles aux noisettes en entrée, qui peut être suivi, pourquoi pas, d’une souris d’agneau confite au miel et au thym, purée fine…
Bonne nouvelle pour les plus (fidèles) gourmets d’entre vous: la formule entrée + plat + dessert reste à 29 euros, et ce, jusqu’à la prochaine carte.
Bonne semaine à tous et à bientôt parmi nous,
Les gérants
Publication
09/01/2023 à 16h12
Mis à jour
le 03/03/2023 à 08h49
Rédacteur
Benoît Laborie
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